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Tafelspitz mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
4 portionen
Sarah Vitoria
@sarahvitoria1621- Zutaten
- Rezept
- Gehackter Truthahn1 kg
- Große Kartoffel6 einheiten)
- Knoblauchkopf1 einheiten)
- Ganze Zwiebel1 nach geschmack
- Koriander1 nach geschmack
- Rindfleischgewürz2 einheiten)
- Rinderkino oder Brühe1 nach geschmack
- Vorbereitungsmodus In einem Schnellkochtopf einen Spritzer Olivenöl hinzufügen Die gehackte Zwiebel hinzufügen Knoblauch und Koriander Das Fleisch hinzufügen und gut anbraten, die anderen Gewürze hinzufügen und gut umrühren. Das Fleisch mit Wasser bedecken und 25 Minuten unter Druck kochen lassen
- Nach 25 Minuten unter Druck kochen, warten, bis der Druck aus dem Topf entweicht, Topf öffnen und die Kartoffel hineingeben, weitere 5 Minuten unter Druck kochen lassen, Hitze ausschalten und servieren
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