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Termitenfilet
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
3 portionen
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Zutaten
- Rezept
- Bio-Termitenfilet800 g
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Grobes Salz1 dessertlöffel
- Weiße Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1/2 einheiten)
- Ghee oder Butter1 dessertlöffel
- Das Filet von beiden Seiten grob salzen und pfeffern. Ruhen Sie sich 20 Minuten lang aus.
- Bratpfanne oder Grillplatte gut erhitzen. Braten Sie das Filet auf einer Seite für etwa 5 bis 10 Minuten oder bis es anfängt zu bräunen.
- Wenden Sie das Filet und fügen Sie die gehackte Zwiebel und Tomate und die Butter oder Ghee hinzu. Noch 10 Minuten und fertig.
- Die Zeit kann je nach Filetdicke und verschiedenen Öfen variieren. Achten Sie darauf, dass nichts anbrennt. Guten Appetit
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