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Thermit in Holzsoße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
9 portionen
Gislaine Cristina
@cozinha_da_gi_lira- Zutaten
- Rezept
- Termite in dicken Steaks2 kg
- Chimichurri-Gewürz, Bahia-Gewürz, feine Kräuter, Fleischgewürz, nach geschmack
- Salz, wenig, weil der Shoyu viel und zerdrückten Knoblauch hat nach geschmack
- Große Zwiebeln2 einheiten)
- Olivenöl5 esslöffel
- Shoyu60 ml
- Wasser500 ml
- Champions200 g
- Maisstärke1 esslöffel
- Das Fleisch würzen und in der Pfanne ein Steak nach dem anderen anbraten, dabei beide Seiten wenden. Habe das gemacht Legen Sie eine Zwiebel in den Schnellkochtopf mit genügend Öl, um sie anzubräunen! Legen Sie die andere Zwiebel und Sojasauce darauf. Mit dem Wasser abschließen und kochen lassen, bis das Fleisch sehr weich ist,
- Mit dem Fleisch gut gekocht, sogar weich Nehmen Sie sie einzeln heraus und legen Sie sie in einen großen feuerfesten Behälter Reservieren
- In der Brühe, die in der Pfanne übrig war Speisestärke mit etwas Wasser auflösen und unter ständigem Rühren zugeben, bis die Brühe eingedickt ist. Die Champions anrichten und die Sauce auf dem Fleisch verteilen Mit Reis und Salat servieren
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