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Titty gegrillt
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
8 portionen
Mariana Bezzan
@terapeutanutricional_- Zutaten
- Rezept
- Mama2 kg
- Salz1 esslöffel
- Shoyu100 ml
- Knoblauch8 einheiten)
- Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
- Butter150 mg
- Den Knoblauch zerdrücken und zum gewünschten Zeitpunkt mit der Butter gut vermischen, beiseite stellen.
- Salz und Pfeffer gleichmäßig von allen Seiten auf das Fleischstück streuen.
- Reiben Sie die Buttermischung über das ganze Stück und legen Sie es in einen Lebensmittelbeutel.
- Die Sojasauce in den Beutel geben, fest verschließen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- Das Fleisch aus dem Beutel nehmen, auf ein Backblech legen und mit Alufolie abdecken.
- In den auf 250 Grad vorgeheizten Backofen geben.
- Nach 20 Minuten die Folie entfernen und das Fett auf der Oberseite belassen.
- Bis zum Garen im Ofen lassen. Etwa weitere 20 Minuten.
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