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Topfenfleisch mit Kartoffel und Karotte Easy 😍
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
6 portionen
Sâmyah Sabino
@samyahsabino- Zutaten
- Rezept
- Fleisch in Würfel geschnitten1 kg
- mittelgroße gehackte Zwiebel1 nach geschmack
- Karotte2 nach geschmack
- Kleine Kartoffeln5 nach geschmack
- Öl1 esslöffel
- Gehackter Knoblauch2 nach geschmack
- Schwarzer Pfeffer1 teelöffel
- Colorau1 esslöffel
- Wasser1 tassen)
- Gehackter Koriander1 nach geschmack
- In einem Schnellkochtopf die Zwiebel in Olivenöl oder Öl anschwitzen, bis die Zwiebel durchsichtig ist; . Knoblauch, Rinderbrühe und Salz in die Pfanne geben; Lassen Sie es etwas länger kochen und fügen Sie die Fleischwürfel hinzu; Rühren und braten Sie das Fleisch, bis es versiegelt ist; Fügen Sie das Wasser hinzu und rühren Sie um und decken Sie die Pfanne ab; . Lassen Sie es 35 Minuten lang bei mittlerer Hitze kochen, nachdem Sie Druck bekommen haben; schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie den Druck ablassen; . Fügen Sie die Karotten, den gehackten Koriander und die Kartoffeln hinzu; . Lassen Sie es weitere 15 Minuten kochen; Schalten Sie nach dieser Zeit die Heizung aus und warten Sie, bis der Druck von selbst abgebaut wird. . Es ist köstlich 😍
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