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- Zutaten
- Rezept
- Rinderhackfleisch (in große Würfel geschnitten)1 kg
- Öl2 esslöffel
- geriebene Zwiebel2 esslöffel
- Rinderbrühe2 einheiten)
- Colorau1 nach geschmack
- Grüner Geruch1 nach geschmack
- Mittelgroße Kartoffeln, geschält und halbiert5 einheiten)
- In einen Schnellkochtopf das Öl und die Zwiebel geben und so lange stehen lassen, bis sie sehr braun ist.
- Legen Sie das in mittlere Würfel geschnittene Fleisch und lassen Sie es 15 Minuten lang bräunen
- Fügen Sie die zwei Portionen Rinderbrühe und das Paprikapulver nach Geschmack hinzu
- Fügen Sie das Wasser hinzu, bis es das Fleisch bedeckt.
- Setzen Sie den Druck für 25 Minuten fort
- Vom Herd nehmen, den Druck ablassen und die Kartoffeln und die Petersilie hinzufügen
- Erhöhen Sie den Druck für weitere 5 Minuten, nachdem der Schnellkochtopf zu piepen beginnt, und schalten Sie die Hitze aus.
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