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Foto aus dem Topffleisch - Topffleisch Rezept auf DeliRec
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Topffleisch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

40 Min.(s)

Porções

6 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Rinderhackfleisch (in große Würfel geschnitten)1 kg
  • Öl2 esslöffel
  • geriebene Zwiebel2 esslöffel
  • Rinderbrühe2 einheiten)
  • Colorau1 nach geschmack
  • Grüner Geruch1 nach geschmack
  • Mittelgroße Kartoffeln, geschält und halbiert5 einheiten)
  1. In einen Schnellkochtopf das Öl und die Zwiebel geben und so lange stehen lassen, bis sie sehr braun ist.
  2. Legen Sie das in mittlere Würfel geschnittene Fleisch und lassen Sie es 15 Minuten lang bräunen
  3. Fügen Sie die zwei Portionen Rinderbrühe und das Paprikapulver nach Geschmack hinzu
  4. Fügen Sie das Wasser hinzu, bis es das Fleisch bedeckt.
  5. Setzen Sie den Druck für 25 Minuten fort
  6. Vom Herd nehmen, den Druck ablassen und die Kartoffeln und die Petersilie hinzufügen
  7. Erhöhen Sie den Druck für weitere 5 Minuten, nachdem der Schnellkochtopf zu piepen beginnt, und schalten Sie die Hitze aus.

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