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Topffleisch mit Kartoffeln und Karotten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Sofia Luque
@sofialuque- Zutaten
- Rezept
- Corned Beef (ohne Knochen und Fett)1 kg
- Olivenöl nach geschmack
- Zerkleinerter Knoblauch2 einheiten)
- Sojasauce2 esslöffel
- Schwarzes Pfefferpulver1 teelöffel
- Karotte2 einheiten)
- Kartoffel6 einheiten)
- Schnittlauch nach geschmack
- In einem Schnellkochtopf Öl hinzufügen und das Fleisch anbraten.
- Fügen Sie den Knoblauch hinzu und lassen Sie das Fleisch braun werden
- Sojasauce hinzufügen
- Pimentpulver hinzufügen
- Fügen Sie Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken
- Die in kleine Stücke geschnittene Karotte dazugeben
- Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 15 Minuten lang stehen, nachdem Sie Druck aufgebaut haben.
- Nachdem der Druck abgebaut ist, die halbierten Kartoffeln hinzufügen.
- Decken Sie die Pfanne wieder ab und lassen Sie sie 5 bis 10 Minuten kochen, nachdem Sie Druck aufgebaut haben.
- Mit Schnittlauch bestreut servieren :)
Etikett
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