Topfwagen

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Topfwagen

Name: Topfwagen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Laden; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Pfeffer; 4 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zitrone; nach geschmack Salz und Pfeffer; nach geschmack Koriander; 200 g Tomatensauce; nach geschmack Saison

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Angela Cherú

@culinaria_lp

Zutaten
Rezept

Laden1 kg
Zwiebel1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Pfeffer1 einheiten)
Knoblauch4 einheiten)
Zitrone1 einheiten)
Salz und Pfeffer nach geschmack
Koriander nach geschmack
Tomatensauce200 g
Saison nach geschmack

Das Carré mit Knoblauch, Zitrone, Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne die Zwiebel anbraten, bis sie braun wird.
Dann das Carré auflegen und einige Minuten sautieren lassen.
Fügen Sie dann die gehackte Tomate und Paprika hinzu und lassen Sie es etwas länger kochen.
Danach die Tomatensauce und den Koriander hinzufügen und kochen lassen, bis das Carré weich ist.