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Toskanische Wurst gefüllt mit Frischkäse und Kartoffeln
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
3 portionen
Jessica Domingos
@minhacasinha_jessy- Zutaten
- Rezept
- Toskanische Wurst1 kg
- Kartoffeln3 einheiten)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Parmesankäse100 g
- Petersilie1 nach geschmack
- Olivenöl1 nach geschmack
- Salz1 nach geschmack
- Oregano1 nach geschmack
- Die Kartoffeln schälen und nach Belieben schneiden. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Öl, Salz und Oregano würzen. Reservieren;
- Für die Creme in eine Schüssel Sahne, Parmesankäse und Petersilie geben. Gut mischen und beiseite stellen;
- Legen Sie die Würste auf ein Backblech und schneiden Sie sie in zwei Hälften, damit Sie sie mit der Sahne füllen können. Auch die Kartoffeln um die Würstchen herum verteilen und die Petersilie darüber streuen.
- Etwa 50min backen.
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