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Trockenfleisch mit Kürbis und Sahne
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Fábio Batista
@biobatista- Zutaten
- Rezept
- Trockenes Fleisch300 g
- Sahne250 g
- Kürbis2 kg
- Den ganzen Kürbis in Brühe kochen, nach dem Kochen beiseite stellen, bis er abgekühlt ist.
- Schneiden Sie die Oberseite ab, um einen Deckel zu erhalten, entfernen Sie die Kerne und den Teig mit einem Löffel langsam, damit die Schale nicht platzt.
- Die Kürbismasse mit einem Löffel herausnehmen und mit der Sahne und der Fleischbrühe zum vorgegarten Sonnenschnitzel geben, Butterkäse alles zu einer homogenen Masse verrühren,
- Die Mischung mit dem Käse in den Kürbis geben und im Ofen anbraten, bis der Käse schmilzt.
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