Trockenfleisch vom Rind farfa

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Trockenfleisch vom Rind farfa

Name: Trockenfleisch vom Rind farfa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg 500 g Beef Jerky 1 kg trockenes Maniokmehl 1 Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Margarine oder Butter 1 Teelöffel Paprika

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Elly Elly

@adrieli877

Zutaten
Rezept

500 g Beef Jerky 1 kg trockenes Maniokmehl 1 Knoblauchzehe 1/2 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel Margarine oder Butter 1 Teelöffel Paprika1 kg

Den Kohl in kleine Stücke schneiden, in einen Topf mit Wasser geben und gut aufkochen lassen. Abtropfen lassen und waschen. Bringen Sie die Pfanne mit der Margarine zum Feuer und lassen Sie sie schmelzen, fügen Sie den Charque hinzu und wenn er gut gebraten ist, geben Sie den Knoblauch und die Zwiebel hinzu und lassen Sie sie bräunen. Paprikapulver und Mehl dazugeben und die Hitze reduzieren. Gut umrühren, bis es geröstet ist. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Es ist sehr gut, mit Grill zu begleiten!