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Verstecktes Hackfleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
6 portionen
Adriele Aquino
@lardocelardadrii- Zutaten
- Rezept
- Gemahlenes Entenfleisch500 kg
- Speck100 g
- geriebener Parmesan150 g
- Hüttenkäse1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Tomate2 einheiten)
- Große Kartoffeln8 einheiten)
- Milch150 ml
- Butter1 esslöffel
- Gewürz nach Geschmack1 esslöffel
- Mit den Kartoffeln, Milch und Butter pürieren und beiseite stellen. In einer Pfanne das Hackfleisch zusammen mit dem Speck und den Gewürzen anbraten, ich habe hausgemachte Gewürze verwendet. Wenn alles trocken ist, fügen Sie die gehackte Tomate hinzu und mischen Sie danach gut Sahne und Frischkäse zugeben. Es wird zu einer Creme. Jetzt nur noch auf einer Platte eine Schicht Püree, eine weitere Schicht Fleischcreme mit Speck und eine weitere Schicht Püree darauf anrichten Mit dem geriebenen Parmesan abschließen. In den Ofen stellen, bis der Käse schmilzt. Und es ist fertig, es ist köstlich.
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