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Verstecktes Hackfleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Aline Oliveira
@lineh.g.oliveira- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Kartoffel6 einheiten)
- Butter2 esslöffel
- Milch1/2 tassen)
- Mozzarella100 g
- Braten Sie das Hackfleisch wie gewohnt!! Ich habe Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze aus Bahia, Pfeffer und scharfes Paprikapulver verwendet. Reservieren!
- Die Kartoffeln kochen, pürieren, die Butter und die Milch mischen, bis sie ein Püree ergeben (ein weicheres Püree wäre gut, wenn Sie etwas mehr Milch hinzufügen müssen).
- Einen Teil des Kartoffelpürees in einen feuerfesten Ofen geben und mit dem Hackfleisch füllen, mit einer weiteren Schicht Kartoffelpüree und Mozzarella abschließen, in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 10 Minuten bräunen!
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