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Weicher Coxão in starkem Bier
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
9 Studen
8 portionen
Vemcomasil
@vemcomasil- Zutaten
- Rezept
- weicher Coxon1 kg
- dunkles Bier1 büchsen)
- gepresster Knoblauch4 einheiten)
- Paprika nach geschmack
- Salz1 esslöffel
- Zwiebeln5 einheiten)
- Machen Sie kleine Löcher in das Fleisch. Alle Zutaten außer der Zwiebel mischen und den weichen Coxão würzen und 8 Stunden marinieren lassen
- Legen Sie die Zwiebeln auf den Boden der Pfanne und fügen Sie das Fleisch und dann die Biersauce hinzu.
- 50 Minuten unter Druck garen lassen.
- Entfernen Sie den Druck und rühren Sie die Sauce um. Die Zwiebeln sind zerfallen und hinterlassen eine dicke und köstliche Brühe
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