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Wurst mit Kartoffel
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
35 Min.(s)
5 portionen
Anna Carolina
@caca26- Zutaten
- Rezept
- Kartoffeln10 einheiten)
- Peperoniwurst4 einheiten)
- Salz1 nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomatenextrakt2 esslöffel
- Grüner Geruch1 nach geschmack
- Knoblauch4 einheiten)
- Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Wasser und Salz garen.
- Danach abtropfen lassen und aufbewahren.
- Dann den Knoblauch und die Zwiebel in einen mittelgroßen Topf geben.
- Gut umrühren, bis sie goldbraun sind, dann das Tomatenmark hinzufügen.
- Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen lassen,
- Dann die Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Bei noch geringer Hitze der Sauce die gebratenen Würste und die gekochten Kartoffeln hinzufügen, den Geruch hinzufügen und umrühren, bis die Zutaten vermischt sind.
- es passt
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