Wurst mit Kartoffel

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Wurst mit Kartoffel

Name: Wurst mit Kartoffel
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 10 einheiten) Kartoffeln; 4 einheiten) Peperoniwurst; 1 nach geschmack Salz; 1 einheiten) Zwiebel; 2 esslöffel Tomatenextrakt; 1 nach geschmack Grüner Geruch; 4 einheiten) Knoblauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

5 portionen

Anna Carolina

@caca26

Zutaten
Rezept

Kartoffeln10 einheiten)
Peperoniwurst4 einheiten)
Salz1 nach geschmack
Zwiebel1 einheiten)
Tomatenextrakt2 esslöffel
Grüner Geruch1 nach geschmack
Knoblauch4 einheiten)

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Wasser und Salz garen.
Danach abtropfen lassen und aufbewahren.
Dann den Knoblauch und die Zwiebel in einen mittelgroßen Topf geben.
Gut umrühren, bis sie goldbraun sind, dann das Tomatenmark hinzufügen.
Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen lassen,
Dann die Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten.
Bei noch geringer Hitze der Sauce die gebratenen Würste und die gekochten Kartoffeln hinzufügen, den Geruch hinzufügen und umrühren, bis die Zutaten vermischt sind.
es passt