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Zu Paulista (Tutu) gedreht
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
5 portionen
Valquiria Mello
@bernardomello- Zutaten
- Rezept
- Bohnen, Schweinekotelett, Grünkohl, Reis,1 einheiten)
- Die Bohnen würzen und gut kochen, Maniokmehl nach und nach dazugeben und in der Sahnespitze belassen, beiseite stellen, die Steaks mit Salz, Knoblauch und Thymian würzen und 5 min ruhen lassen, das Weizenmehl, das Ei und das Pancomehl hineingeben. Den Grünkohl mit Speck und Knoblauchfilet anbraten, anbraten und mit einem Spiegelei abschließen.
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