Zwiebelfleisch

Foto aus dem Zwiebelfleisch - Zwiebelfleisch Rezept auf DeliRec

Zwiebelfleisch

Name: Zwiebelfleisch
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Fleisch; 1 teelöffel Salz; 1 kaffeelöffel Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Knoblauch; 1 kaffeelöffel Farbstoff; 2 tassen) Zwiebel; 200 ml Öl; 5 ml Essig

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

6 portionen

Mauro Silva

@delgadomauro

Zutaten
Rezept

Fleisch500 g
Salz1 teelöffel
Schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
Knoblauch nach geschmack
Farbstoff1 kaffeelöffel
Zwiebel2 tassen)
Öl200 ml
Essig5 ml

Schneiden Sie das Fleisch, waschen Sie es mit Essig, fügen Sie Salz, Knoblauch und schwarze Pfefferfarbe hinzu
Lassen Sie es einige Minuten ruhen
Geben Sie das Öl in die Bratpfanne, stellen Sie es auf das Feuer und lassen Sie das Öl erhitzen.
Dann das Fleisch auflegen und 10 Minuten auf einer Seite braten lassen.
Auf die andere Seite drehen und weitere 10 Minuten ruhen lassen.
Dann die Zwiebel hineinlegen und ca. 5 Minuten ziehen lassen, fertig ist unser Zwiebelfleisch.