Teilen
Brathähnchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
5 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Ganzes Huhn1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Süßer Paprika nach geschmack
- Butter100 g
- Frischer Rosmarin nach geschmack
- Salbei nach geschmack
- Basilikum nach geschmack
- Zwiebel in Blütenblätter geschnitten1 einheiten)
- Das Hähnchen in eine Form geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Die Kräuter fein hacken und mit der fast geschmolzenen Butter mischen.
- Das Innere des Hähnchens mit Kräuterbutter bestreichen und die Füße mit einer Schnur zusammenbinden.
- Bürsten Sie das Huhn auch von außen.
- Die gehackte Zwiebel und die Rosmarin-, Salbei- und Basilikumzweige um das Hühnchen legen. Alles mit Butter bestreichen.
- Decken Sie die Spitzen der Flügel und Füße mit Alufolie ab, um Verbrennungen zu vermeiden. Für 20 Minuten in den auf 220° vorgeheizten Backofen geben. Die Temperatur auf 200° senken und goldbraun backen, gelegentlich mit Butter bestreichen, ca. 1 Stunde.
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Hähnchen- und Speckbraten
Durch
Brathähnchen
Durch
Brathähnchen mit Mayonnaise
Durch
Gebratenes Hähnchen mit Orange
Durch
