Chicken Stroganoff mit braunem Reis, Zucchini und gegrillter Banane.

In Zusammenarbeit mit

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

2 portionen

Alecio Santos

Reis kochen: Knoblauch und Öl in die Pfanne geben, Reis und Salz hinzugeben. Etwas anschwitzen und Wasser hinzufügen, bis alles bedeckt ist. Fügen Sie Wasser hinzu, bis es gar ist.
Machen Sie das Stroganoff: Schneiden Sie das Huhn in Würfel. In der Pfanne Öl und Knoblauch fädeln. Legen Sie das Huhn, fügen Sie Oregano und Salz hinzu. Anbraten, Ketchup und Senf dazugeben und zum Kochen bringen. Jetzt die saure Sahne aufsetzen, zum Kochen bringen und abstellen. Reservieren.
Zucchini in schräge Scheiben schneiden, mit Knoblauch, Salz und Oregano würzen. In einer Pfanne Öl einfädeln und von beiden Seiten grillen.
Die Banane längs aufschneiden, einen Spritzer Öl in die Pfanne geben, die Banane hineinlegen und grillen.