Chicken Stroganoff – schnell und lecker

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Chicken Stroganoff – schnell und lecker

Name: Chicken Stroganoff – schnell und lecker
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g Gehackte Hähnchenbrust; 1 einheiten) Sauerrahm; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Mittlere Zwiebel; 3 esslöffel Butter oder Margarine; 2 dessertlöffel Ketchup; 2 dessertlöffel Senf; nach geschmack Salz und Pfeffer bis August

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Zutaten
Rezept

Gehackte Hähnchenbrust200 g
Sauerrahm1 einheiten)
Knoblauch2 einheiten)
Mittlere Zwiebel1 einheiten)
Butter oder Margarine3 esslöffel
Ketchup2 dessertlöffel
Senf2 dessertlöffel
Salz und Pfeffer bis August nach geschmack

Zunächst den fein gehackten Knoblauch in Butter vordünsten, die Zwiebel dazugeben und goldbraun dünsten
Die fein geschnittene Hähnchenbrust dazugeben und unter gelegentlichem Rühren anbraten, ca. 8 Minuten bei schwacher Hitze gut braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Den Ketchup und die Senflöffel, dann die Sahne hinzugeben, vorsichtig umrühren und eine Minute einwirken lassen, damit die Brühe andickt, die Hitze abschalten und sofort servieren.
Tipps: Sie können Strohkartoffeln hinzufügen oder mit Salaten verzehren. Dieses Rezept ist mit einfachen und erschwinglichen Zutaten einfach für Sie zuzubereiten, aber Sie können es mit einem Löffel Brandy und einer Tasse Pilzen im Rezept aufpeppen.