Cremige Hähnchenbrust mit Knoblauch

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Cremige Hähnchenbrust mit Knoblauch

Name: Cremige Hähnchenbrust mit Knoblauch
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Kleine Hähnchenbrust; nach geschmack Koscheres Salz und Pfeffer; 1 esslöffel Olivenöl; 3 einheiten) Gehackte Knoblauchzehen; 1/2 tassen) Hühnerbrühe; 1 tassen) Sauerrahm; 2 esslöffel Gehackte Petersilie

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

500 Receitas

@500receitas

Zutaten
Rezept

Kleine Hähnchenbrust4 einheiten)
Koscheres Salz und Pfeffer nach geschmack
Olivenöl1 esslöffel
Gehackte Knoblauchzehen3 einheiten)
Hühnerbrühe1/2 tassen)
Sauerrahm1 tassen)
Gehackte Petersilie2 esslöffel

Hähnchenbrust längs halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es, bis es gebräunt und durchgegart ist.
Reservieren und abdecken, um warm zu bleiben.
Fügen Sie in derselben Pfanne den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn etwa 30 Sekunden lang, bis er duftet.
Die Hühnerbrühe und die Sahne hinzugeben.
Die Sauce zum Kochen bringen und zum Ablöschen am Boden der Pfanne umrühren.
Lassen Sie die Sauce 3-4 Minuten andicken und um die Hälfte reduzieren.
Das Hähnchen zurückgeben und in die Sauce legen und mit gehackter Petersilie garnieren.
Jetzt dient nur noch!😉