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Cremiges Hähnchen mit Kartoffelsticks
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
6 portionen
Mayh Marcos
@mayaraqueiroz- Zutaten
- Rezept
- Esslöffel Olivenöl 400 Gramm zerkleinerte Hähnchenbrust ½ Teelöffel Worcestersauce 2 Esslöffel Tomatenmark Salz und Pfeffer nach Geschmack ¼ Tasse Frischkäse oder Hüttenkäse1 teelöffel
- In einer Pfanne das Öl erhitzen. Fügen Sie die zerkleinerte Hähnchenbrust, die Worcestershire-Sauce und das Tomatenmark hinzu und rühren Sie um. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Frischkäse, gut mischen und beiseite stellen. In einer anderen Pfanne die Butter schmelzen, das Mehl hinzufügen und etwa 1 Minute kochen. Die Milch nach und nach zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Frischkäse dazugeben, gut umrühren und vom Herd nehmen. Fügen Sie den dankbaren Käse hinzu und mischen Sie. In einem ofenfesten Behälter das Hähnchen auf dem feuerfesten Boden verteilen, die weiße Soße darauf geben und mit Kartoffelstroh abdecken. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen. jetzt
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