Cremiges Huhn

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Cremiges Huhn

Name: Cremiges Huhn
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Knochenloser Drumstick; 2 tassen) Roher Mais; 1 tassen) Gehackte Karotten; 1/2 tassen) Frische Erbsen; 1 tassen) Reis; 1/2 einheiten) Zwiebel; 5 einheiten) Knoblauch; 1 tassen) Tomatenwürfel; 1 esslöffel Zitronenpfeffer; 1 esslöffel Safran; 1 dessertlöffel Salz; 2 esslöffel Petersilie oder Koriander

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

4 portionen

Nathália Piva

@meupratinhocorderosa

Zutaten
Rezept

Knochenloser Drumstick4 einheiten)
Roher Mais2 tassen)
Gehackte Karotten1 tassen)
Frische Erbsen1/2 tassen)
Reis1 tassen)
Zwiebel1/2 einheiten)
Knoblauch5 einheiten)
Tomatenwürfel1 tassen)
Zitronenpfeffer1 esslöffel
Safran1 esslöffel
Salz1 dessertlöffel
Petersilie oder Koriander2 esslöffel

Zwiebel und Knoblauch in einem Schnellkochtopf anschwitzen, Hähnchen, Zitronenpfeffer, Salz, Paprika und Safran hinzugeben und goldbraun garen.
Reis, Mais und Karotten dazugeben und in einem Schnellkochtopf Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Hähnchen, Zitronenpfeffer, Salz, Paprika und Safran hinzugeben und goldbraun garen. 5 Minuten auf niedriger Stufe, dann die Tomate und das Wasser hinzufügen und 5 Minuten lang unter Druck setzen.
Mit Petersilie oder Koriander abschmecken und servieren.