Cremiges Huhn / Glutenfrei

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Cremiges Huhn / Glutenfrei

Name: Cremiges Huhn / Glutenfrei
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 550 g Geschreddertes Hähnchen; 1 einheiten) Tomate; 2 einheiten) Zwiebel; 3 einheiten) Knoblauchzehen; 200 ml Sauerrahm; . nach geschmack Strohkartoffel; . nach geschmack Oregano; . nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 100 g Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

12 portionen

Sarah Maia

@sarahmaia

Zutaten
Rezept

Geschreddertes Hähnchen550 g
Tomate1 einheiten)
Zwiebel2 einheiten)
Knoblauchzehen3 einheiten)
Sauerrahm200 ml
Strohkartoffel. nach geschmack
Oregano. nach geschmack
Schwarzer Pfeffer. nach geschmack
Mozzarella-Käse100 g

Knoblauch, Zwiebel und Tomate in einem Schnellkochtopf goldbraun anbraten.
Fügen Sie das Huhn hinzu und bedecken Sie dann bis zu zwei Zoll Wasser darüber.
Nach zwanzig Minuten Druck öffnen und die Gewürze hinzufügen.
Lassen Sie diese Sauce reduzieren, bis sie cremig und intensiv wird.
Die Sahne hinzufügen und rühren, bis eine Creme entsteht.
Dann auf eine Platte legen, Käse hinzufügen und bei 180° 10 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt.
Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Strohkartoffel darauf und servieren Sie sie.