Cremiges Huhn mit Mais

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Cremiges Huhn mit Mais

Name: Cremiges Huhn mit Mais
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Gewürfelte Hähnchenbrust; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 1/2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Dosenmais; 200 g Frischkäse; 1 dessertlöffel Tomatenextrakt; nach geschmack Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 esslöffel Öl; 1/2 tassen) Tomatenpassata; 1/2 tassen) heißes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Zutaten
Rezept

Gewürfelte Hähnchenbrust500 g
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
Dosenmais1 einheiten)
Frischkäse200 g
Tomatenextrakt1 dessertlöffel
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach geschmack
Öl1 esslöffel
Tomatenpassata1/2 tassen)
heißes Wasser1/2 tassen)

Öl erhitzen und das Huhn anbraten, dann Knoblauch, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen, gut umrühren, den Extrakt und die Passata, das heiße Wasser hinzufügen und eine sehr dicke Sauce bilden lassen, Mais und Quark hinzufügen und die Sauce absetzen lassen .
Serviert mit weißem Reis und Kartoffelchips.