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Flügelkeule im Schnellkochtopf
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Ariane Portela
@arianeportela- Zutaten
- Rezept
- Coxinha das asas (Trommel)1 kg
- Zitrone1 einheiten)
- Mittlere Zwiebel1 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Colorau nach geschmack
- Knoblauchzehe3 einheiten)
- Chimichurri und Trockengewürze nach Geschmack nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Tomate1 einheiten)
- Die Zitrone über den Flügelkeulen auspressen und beiseite stellen.
- Zwiebel in große Stücke schneiden
- Machen Sie im Schnellkochtopf eine Schicht Hühnchen
- Fügen Sie die Hälfte der Zwiebel, Knoblauch, Öl, Salz, Paprika, Chimichurri, einen Spritzer Olivenöl und trockene Gewürze nach Geschmack hinzu
- Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und wenn Druck entsteht, 20 Minuten kochen lassen.
- Lassen Sie den Druck auf natürliche Weise ab
- In einer anderen Pfanne einen Löffel Hühneröl nehmen und die andere Hälfte der Zwiebel, die Tomate, anbraten
- Fügen Sie die Flügelkeulen, den grünen Duft und ein halbes Glas Wasser hinzu
- Schlagen Sie das Salz, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie es nach Geschmack kochen.
- Wenn Sie möchten, fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu und lassen Sie es länger kochen.
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