Freilandhuhn mit weißem Reis

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Freilandhuhn mit weißem Reis

Name: Freilandhuhn mit weißem Reis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weißer Reis; 500 g Hühner aus Freilandhaltung; 3 einheiten) Knoblauchzehen; 1 einheiten) Große gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Prise Safran; nach geschmack Pfeffer und grüner Geruch; 2 esslöffel Öl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Sebastiana Macedo

@pomarsolnascente

Zutaten
Rezept

Weißer Reis2 tassen)
Hühner aus Freilandhaltung500 g
Knoblauchzehen3 einheiten)
Große gehackte Zwiebel1 einheiten)
Prise Safran1 einheiten)
Pfeffer und grüner Geruch nach geschmack
Öl2 esslöffel

Öl, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
Fügen Sie das Huhn und Salz hinzu, um zu schmecken.
Braten Sie das Huhn an, bis es gebräunt ist.
Reis und Safran zugeben. Gut schütteln.
Wasser hinzufügen, bis alles bedeckt ist.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie kochen.
Nach dem Trocknen wieder Wasser hinzufügen. Der Reis muss sehr fluffig sein.
Wenn das Wasser trocknet, gut mischen, damit das Huhn gleichmäßig verteilt wird.
Es ist fertig, nur servieren !!