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GANZES GEBRATENES HÄHNCHEN (GEBACKEN) - IM SCHNELLKOPF - [VATER AUCH KÜCHEN] Frohes Neues Jahr!!!!
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
João Heredia
@paitambemcozinha- Zutaten
- Rezept
- 1 Huhn (ganz)2 kg
- 1 Esslöffel (Suppe) Salz1 esslöffel
- 1 Löffel (Tee) würziger Paprika1 teelöffel
- 1 Löffel (Tee) Schwarzer Pfeffer1 teelöffel
- 3 Lorbeerblätter3 einheiten)
- LIME1 einheiten)
- In einer Schüssel das Huhn würzen, alle Gewürze mischen und 2 Stunden ruhen lassen
- In einem großen Schnellkochtopf, in den Sie das Huhn geben können, geben Sie zwei Liter Öl und lassen Sie es stark erhitzen
- Jetzt, da das Öl sehr heiß ist, legen Sie das Hähnchen langsam und vorsichtig hinein, um sich nicht zu verbrennen (Brustseite nach unten).
- Entfernen Sie das Gummi vom Pfannendeckel, um keinen Druck zu bekommen, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie 20 Minuten lang braten
- Öffnen Sie die Pfanne und wenden Sie das Huhn vorsichtig, decken Sie es wieder ab und lassen Sie es weitere 20 Minuten stehen
- Nun das gut angebratene Hähnchen aus dem Fett nehmen und in einem Sieb gut abtropfen lassen
- jetzt und nur dienen
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