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Gebackener Reis mit Hühnerfrikassee
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
4 portionen
Mariana Aparecida
@docelardamary_- Zutaten
- Rezept
- Fertigreis4 tassen)
- Mais1 büchsen)
- Vollmilch1 büchsen)
- Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust1 einheiten)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Mozzarella-Käse1 tassen)
- Strohkartoffel2 tassen)
- In einem Mixer den grünen Mais mit dem Dosenwasser und der Milch schlagen (verwenden Sie die Maiskanne als Maß für die Milch),
- In einer Pfanne unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es dicker wird, mit Salz und Pfeffer abschmecken,
- Mischen Sie das zerkleinerte Hühnchen und lassen Sie weitere 5 Minuten im Feuer, um den Geschmack zu verbessern.
- Montieren Sie in der Schamotte: eine Schicht Reis, eine der Hühnercreme mit Mais, bedecken Sie sie mit dem Mozzarella und beenden Sie sie mit der Strohkartoffel,
- Für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben und als nächstes servieren.
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