Gebratene Hähnchenschenkel mit Kartoffeln

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Gebratene Hähnchenschenkel mit Kartoffeln

Name: Gebratene Hähnchenschenkel mit Kartoffeln
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Oberschenkel über Soxa; 1/2 kg Ein halbes Kilo Kartoffeln; 2 einheiten) Knoblauch nach Geschmack; 5 einheiten) Gewürzkräuter (Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Lorbeerblatt etc.); 2 esslöffel Mayonnaise

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

6 portionen

Andressa

@lar_dadessha

Zutaten
Rezept

Oberschenkel über Soxa6 einheiten)
Ein halbes Kilo Kartoffeln1/2 kg
Knoblauch nach Geschmack2 einheiten)
Gewürzkräuter (Koriander, Petersilie, Schnittlauch, Lorbeerblatt etc.)5 einheiten)
Mayonnaise2 esslöffel

Hähnchenkeulen putzen und mit Knoblauch und Gewürzkräutern würzen.
Ofen 10 Minuten auf mittlere Temperatur vorheizen
Die Hähnchenschenkel mit der Mayonnaise einfetten
In einer feuerfesten oder mit Folie abgedeckten Form 25 Minuten in den Ofen stellen.
Während die Keulen im Ofen sind, schneiden Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie 15 Minuten lang, nur um sie vorzukochen
Die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und die vorgekochten Kartoffeln dazugeben, mit Butter (oder Mayonnaise) einfetten
Das Feuerfest mit den Keulen und Kartoffeln wieder in den Ofen geben, diesmal die Folie entfernen, für weitere 20 Minuten.