Gebratener Flügeltrommelstock

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Gebratener Flügeltrommelstock

Name: Gebratener Flügeltrommelstock
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Coxinha da-Flügel; 1 nach geschmack Salz, schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack Paprika und Oregano; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 nach geschmack Öl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

5 portionen

Avontes Açaí

@avontesacai

Zutaten
Rezept

Coxinha da-Flügel1 kg
Salz, schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Paprika und Oregano1 nach geschmack
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
Öl zum Braten1 nach geschmack

Ich begann damit, den Hähnchenkeulen zu würzen.
In eine Schüssel das Hähnchen, den gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oregano geben.
Gut mischen, um das gesamte Huhn zu würzen, und beiseite stellen.
Nun in eine tiefe Pfanne gebe ich das Öl und lasse es nicht zu stark erhitzen.
Ich legte die Hähnchenkeulen hinein und bedeckte die Pfanne und ließ sie mit geschlossenem Deckel gebraten.
Dann das Huhn einfach wenden und die andere Seite braten lassen und herausnehmen und servieren.