Gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika-Zwiebel-Sauce

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Gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika-Zwiebel-Sauce

Name: Gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika-Zwiebel-Sauce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 kg Hühnerfilet; 500 g Pfeffer; 500 g Zwiebel; 1 kg Tomate; 1 nach geschmack Petersilie; 1 nach geschmack Knoblauch; 1 nach geschmack Oregano; 1 nach geschmack Salz

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

20 portionen

Alecio Santos

@aleciocheff

Zutaten
Rezept

Hühnerfilet3 kg
Pfeffer500 g
Zwiebel500 g
Tomate1 kg
Petersilie1 nach geschmack
Knoblauch1 nach geschmack
Oregano1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack

Das Huhn mit Knoblauch, Salz und Oregano würzen. Auf das Backblech legen, mit Öl beträufeln, damit es weich wird, und bei 180° goldbraun backen.
Aus der Bratpfanne nehmen, den Boden, der vom Hähnchen übrig geblieben ist, mit Wasser und den Tomaten, Zwiebeln und gehackten Paprikaschoten aufgießen und zum Kochen bringen. Wenn es zu dünn wird, fügen Sie etwas in Wasser aufgelöste Stärke hinzu, um die Sauce zu verdicken.
Anrichten und die Soße darüber gießen