Teilen
gefüllte Hühnerdatei
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
4 portionen
Gracielle Linhares
@gracilinda- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet4 einheiten)
- Knoblauchzehe4 einheiten)
- Zitrone1 einheiten)
- Fertiges Geflügelgewürz (optional) nach geschmack
- Speck100 g
- Käse150 g
- Große rote Paprika1 einheiten)
- Mittlere Zwiebel1 einheiten)
- Olivenöl4 teelöffel
- Peperoni und Salz nach geschmack
- Semmelbrösel zum Panieren nach geschmack
- Die Zitrone auspressen und die Filets in den Saft tunken 4 Knoblauchzehen zerdrücken und die Filets damit würzen, pfeffern, salzen und würzen. Reservieren. In einer Pfanne den in Würfel geschnittenen Speck goldbraun braten. Die gehackte Paprika hinzufügen, die Pfanne abdecken, die Hitze reduzieren und 2 Minuten ruhen lassen. Die gehackte Zwiebel dazugeben, mischen und weitere 3 Minuten bei geschlossenem Topf garen. Reiben Sie den Käse und fügen Sie die Mischung schnell hinzu. Hitze ausschalten und beiseite stellen. Öffnen Sie auf einem Brett ein Filet und geben Sie 2 Esslöffel der Paprikasauce in die Mitte. Schließen Sie das Filet und befestigen Sie es mit einem Kochdraht oder Zahnstochern. Die Filets nach Geschmack mit den Semmelbröseln panieren Wiederholen Sie den Vorgang mit den anderen Filets. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenröllchen darauflegen und von beiden Seiten anbraten. Sofort servieren
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Kokos-Cola
Durch
Gefüllte toskanische Wurst und Bratkartoffeln
Durch
Hähnchenfilet
Durch
Sauce mit Kräutern und Parmesan
Durch