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Gegrillte Hähnchenbrust nach orientalischer Art
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
10 Min.(s)
2 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrustfilets350 g
- Rote und gelbe Paprika, in Streifen geschnitten0.5 tassen)
- In Halbmonde geschnittene Zwiebel0.5 tassen)
- Gehackter Knoblauch1 teelöffel
- Shoyu Licht1 esslöffel
- geriebener Ingwer1 teelöffel
- Süßer Paprika1 kaffeelöffel
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Meersalz nach geschmack
- Olivenöl1 esslöffel
- Hähnchenfilets mit Sojasauce, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Pfeffer und Salz (falls nötig) würzen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- In einer beschichteten Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen und die Hähnchenfilets darin anbraten. Buchen Sie auf einer separaten Platte.
- In derselben Pfanne das restliche Öl hinzufügen und die Zwiebel und Paprika mit einer Prise Salz anschwitzen.
- Die Filets zurück in die Pfanne geben und etwa 2 Minuten mit dem Braten mischen. Gegebenenfalls etwas Wasser zugeben.
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