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Gegrilltes saftiges Hähnchenfilet
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
7 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet400 g
- Natives Olivenöl extra4 esslöffel
- Apfelessig3 esslöffel
- Prise Salz2 einheiten)
- Geräucherter Paprika1 teelöffel
- Kurkumapulver1 teelöffel
- Oregano nach geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Beginnen Sie damit, die Hähnchenfilets zu schneiden und Haut und Fett zu entfernen.
- Die Hähnchenfilets in eine Schüssel geben und mit Öl, Essig, Salz, geräuchertem Paprika, Safran und Oregano nach Geschmack würzen und gut umrühren, bis die Gewürze vollständig auf den Filets verteilt sind, abdecken und mindestens 40 Minuten im Kühlschrank lagern
- Heizen Sie eine beschichtete Bratpfanne vor und legen Sie die Hähnchenfilets hinein, warten Sie, bis es gut gegart ist, und drehen Sie es beiseite, wenn es goldbraun ist, lassen Sie es noch ein paar Minuten kochen und beobachten Sie, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.
- Vom Herd nehmen und mit Oregano abschmecken, dann servieren 😋
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