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gekochte Keule
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Receitas Do
@receitasdochall- Zutaten
- Rezept
- Oberschenkel2 kg
- Schlagsahne4 tassen)
- Chicken Knor2 einheiten)
- Knoblauch und Salz2 esslöffel
- Sojasauce1/2 tassen)
- Schnittlauch (in Scheiben geschnitten)1 einheiten)
- Essig1/2 tassen)
- Die Keule säubern und 5 Minuten in einer Schüssel mit Wasser und Essig einweichen.
- Waschen Sie sie erneut mit Wasser und fügen Sie in einer Pfanne die Keule, den Knoblauch und das Salz hinzu und lassen Sie alles 5 Minuten ruhen.
- Schalten Sie das Feuer bei niedriger Temperatur ein und fügen Sie die geschlagenen Gewürze dort hinzu, wo Sie sie haben (Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salz und Koriander) auf die Keule
- Lassen Sie es 10 Minuten kochen und fügen Sie den Knor und die Sojasauce hinzu
- Weitere 10 Minuten garen, abschalten und den Schnittlauch dazugeben, fertig zum Servieren.
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