Gratin vom Huhn

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Gratin vom Huhn

Name: Gratin vom Huhn
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Geschredderte Hähnchenbrust; 2 einheiten) Zerdrückter Knoblauch; 3 esslöffel Olivenöl; 1 büchsen) Tomatensaucenbeutel; nach geschmack Grüner Geruch; 1 l Vollmilch; 5 esslöffel Weizenmehl; 3 esslöffel Margarine; nach geschmack Salz; 200 g Mozzarella-Käse; 50 g Parmesankäse; nach geschmack Oliven

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

20 portionen

Valeria Figueira

@valsanto

Zutaten
Rezept

Geschredderte Hähnchenbrust500 g
Zerdrückter Knoblauch2 einheiten)
Olivenöl3 esslöffel
Tomatensaucenbeutel1 büchsen)
Grüner Geruch nach geschmack
Vollmilch1 l
Weizenmehl5 esslöffel
Margarine3 esslöffel
Salz nach geschmack
Mozzarella-Käse200 g
Parmesankäse50 g
Oliven nach geschmack

Knoblauch und Zwiebel in Öl anbraten, Hähnchenbrust und Tomatensauce dazugeben und zum Kochen bringen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es kochen.
Die Margarine schmelzen, das Weizenmehl hinzufügen, bis sie goldbraun ist. Milch und Salz hinzugeben und rühren, bis es eindickt.
Montage die Hühnerschicht Eine Schicht weiße Soße Mozzarella Käse Parmesan Käse Oliven Legen Sie es in den Ofen und lassen Sie es 30 Minuten lang danken.