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Hähnchen hier aus meiner Küche 🐓🍗
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
1 portionen
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Zutaten
- Rezept
- Gehacktes Oberschenkelfilet und Unterschenkel400 g
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Chimi Churri nach geschmack
- Paprika nach geschmack
- Knoblauchpulver oder gehackt nach geschmack
- Zwiebelpulver oder gehackt nach geschmack
- Safran nach geschmack
- Gehackter Koriander nach geschmack
- Hausgemachte Hühnerbrühe2 tassen)
- Öl und das gehackte Hähnchen in eine Pfanne geben.
- Wenn es zu sautieren beginnt, fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
- Mischen Sie alles und lassen Sie es in dem Wasser anbraten, das sich vom Huhn löst.
- Wenn das Wasser austrocknet, die Hühnerbrühe hinzufügen.
- Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie gut einreduziert und eine cremige Brühe entsteht.
- Zum Schluss den gehackten Koriander hinzugeben.
Etikett
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