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Hähnchen in Senfsauce
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
4 portionen
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet4 einheiten)
- Leichte Ricottacreme280 g
- Senf1.1/2 esslöffel
- Frische Kräuter nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Wasser100 ml
- Butter nach geschmack
- Zitronenscheiben nach geschmack
- Die mit Salz und Pfeffer gewürzten Hähnchenfilets in Butter beidseitig anbraten und beiseite stellen. Bei noch „dreckiger“ Bratpfanne Zwiebel und Knoblauch dazugeben und andünsten. Den Senf mit der Ricotta-Creme dazugeben und verrühren. Das Wasser hinzugeben und 2 Minuten kochen lassen. Servieren Sie das Huhn mit der Sauce, garniert mit Zitronenschnitzen und frischen Kräutern.
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