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Hähnchen in Soße mit Maniok, Reis und Nudeln
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
5 portionen
Fabíola Cristina
@fabimeularde5- Zutaten
- Rezept
- Frisches Huhn1 kg
- Mandioquinha400 g
- Knoblauch nach geschmack
- Zwiebel1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Chili1/2 einheiten)
- Tomatensauce1 tassen)
- Nudelschnecke250 g
- Reis1 tassen)
- Salz nach geschmack
- Öl1 esslöffel
- Wasser2 l
- Das Hähnchen in große Stücke schneiden und mit Salz und Knoblauch abschmecken
- Die Mandioquinha in Würfel schneiden und im Wasser ruhen lassen.
- Das Hähnchen in 1 Esslöffel Öl anbraten, Zwiebel, Paprika und Tomate hinzufügen, fein hacken.
- Fügen Sie den Maniok und das Coloral hinzu
- Mit 1 Liter Wasser aufgießen und 30 Minuten kochen
- Öffnen Sie nach Ablauf der 30 Minuten die Pfanne und nehmen Sie das Huhn heraus. Lassen Sie weitere 10 Minuten, bis der Maniok gekocht ist.
- Während Sie das Hühnchen verarbeiten, können Sie jetzt den Reis zubereiten, indem Sie ihn mit 1 Löffel Öl, Knoblauch nach Geschmack und 1/2 Löffel Salz anbraten und 1 Liter Wasser zum Kochen hinzufügen. Pasta ist auch sehr einfach. Legen Sie es einfach in einen Topf mit kochendem Wasser mit 1 Löffel Salz und 1 Löffel Öl. Anschließend abgießen und nach Belieben würzen.
- Wenn Sie fertig sind, servieren Sie es einfach auf einzelnen Tellern oder Platten.
Etikett
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