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Hähnchen mit Süßkartoffel-Fit
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Luana
@aluadanacozinha- Zutaten
- Rezept
- Hühnerfilet200 g
- Süßkartoffel100 g
- Salat nach geschmack
- Rucola nach geschmack
- Karotte nach geschmack
- Olivenöl nach geschmack
- Essig nach geschmack
- Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Süßer Paprika nach geschmack
- Zwiebel1/2 einheiten)
- Knoblauchzehe1 einheiten)
- Tomate1 einheiten)
- Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
- Hähnchenfilets mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch zum Huhn hinzu und bedecken Sie die Oberfläche der Filets.
- Die Süßkartoffel kochen, bis sie weich ist.
- Für den Salat: Den gewaschenen Salat und den Rucola grob zerzupfen und in eine Schüssel geben. Die Tomate in Würfel schneiden und die Karotte raspeln. Mischen Sie es und buchen Sie.
- Eine Bratpfanne mit Olivenöl einfetten, erhitzen lassen und die Hähnchenfilets mit der Zwiebel und dem Knoblauch darauf anbraten. Wenn es auf einer Seite golden ist, wird es auf der anderen Seite braun.
- Die Süßkartoffel schälen und in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne mit Olivenöl die Süßkartoffel auf jeder Seite goldbraun braten, mit Salz und Pfeffer abschließen.
- Mischen Sie ein Verhältnis von einer Menge Öl zu zwei Essig, schlagen Sie mit einer Gabel, bis alles vermischt ist, würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Salatdressing ist fertig.
- Jetzt nur noch den Teller zusammenbauen und essen!
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