Hähnchen-Parmigiana-Imitat

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Hähnchen-Parmigiana-Imitat

Name: Hähnchen-Parmigiana-Imitat
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Mittelgroße Hähnchenfilets; 1 einheiten) geriebene Zwiebel; 1 einheiten) Geschnittene Zwiebel; 1 esslöffel Senf; nach geschmack Salz; 1 einheiten) Knoblauchzehe; nach geschmack Oregano; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Olivenöl zum Versiegeln; 8 esslöffel Tomatensauce nach Wahl; 200 g Geriebener oder in Scheiben geschnittener Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

4 portionen

Bianca Andrade

@cozinhadabianquinha

Zutaten
Rezept

Mittelgroße Hähnchenfilets4 einheiten)
geriebene Zwiebel1 einheiten)
Geschnittene Zwiebel1 einheiten)
Senf1 esslöffel
Salz nach geschmack
Knoblauchzehe1 einheiten)
Oregano nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl zum Versiegeln nach geschmack
Tomatensauce nach Wahl8 esslöffel
Geriebener oder in Scheiben geschnittener Mozzarella-Käse200 g

Hähnchenfilets mit Zitrone oder Essig waschen
Mit geriebener Zwiebel, Knoblauch, Salz, Senf und Pfeffer würzen.
In eine Bratpfanne oder Pfanne mit Deckel das Öl geben und die Zwiebel dazugeben, bräunen lassen.
Fügen Sie die Hähnchenfilets hinzu und lassen Sie sie auf beiden Seiten braun werden. Wenn sie gekocht sind, die Tomatensauce, 2 Löffel auf jedes Filet geben
Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, damit es nicht trocken wird, und fügen Sie dann den Mozzarella hinzu. Reduzieren Sie die Hitze und decken Sie die Pfanne ab.
Schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie den Mozzarella fertig schmelzen, legen Sie Oregano hinein und Sie können die Familie anrufen, um das Mittagessen zu servieren! Genieße dein Essen!