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Hähnchen-Strogonoff
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
10 portionen
Josie Souza
@josielareamor- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrust in Streifen geschnitten1 kg
- Getrocknete Gewürze nach geschmack
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Gehackter Knoblauch3 einheiten)
- Sauerrahm2 büchsen)
- Ketchup5 esslöffel
- Senf3 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Cognac1 teelöffel
- In einer Pfanne Knoblauch und Zwiebel anschwitzen
- Dann das gehackte Hähnchen mit den trockenen Gewürzen, dem Salz und dem Brandy anrichten. Cognac soll den Geschmack verbessern (optional)
- Braten Sie das Huhn gut an, bis es kocht
- Wenn das Huhn gut geschmort ist, Sahne, Senf und Ketchup hinzugeben.
- Hitze reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen, dabei darauf achten, dass es nicht anbrennt.
- Mit Reis und Kartoffelsticks servieren.. Genießen.
Etikett
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