Hähnchen-Süßkartoffel-Gratin

Foto aus dem Hähnchen-Süßkartoffel-Gratin - Hähnchen-Süßkartoffel-Gratin Rezept auf DeliRec

Hähnchen-Süßkartoffel-Gratin

Name: Hähnchen-Süßkartoffel-Gratin
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Geschreddertes gekochtes Hähnchen; 250 g Gekochte Süßkartoffel; 1 einheiten) Mittelgehackte Zwiebel; 2 einheiten) Gehackter Knoblauch; 200 ml Sauerrahm; 2 esslöffel Olivenöl; 1 nach geschmack geriebener Parmesankäse; 1 nach geschmack Grüner Geruch; 1 nach geschmack Thymian; 1 nach geschmack Calabreza-Pfeffer; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Oregano

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Kelly Pereira

@kelly.bpa

Zutaten
Rezept

Geschreddertes gekochtes Hähnchen300 g
Gekochte Süßkartoffel250 g
Mittelgehackte Zwiebel1 einheiten)
Gehackter Knoblauch2 einheiten)
Sauerrahm200 ml
Olivenöl2 esslöffel
geriebener Parmesankäse1 nach geschmack
Grüner Geruch1 nach geschmack
Thymian1 nach geschmack
Calabreza-Pfeffer1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Oregano1 nach geschmack

Die Kartoffel pürieren und beiseite stellen.
Zwiebel und Knoblauch in einem Esslöffel Olivenöl etwa 3 Minuten anschwitzen.
Fügen Sie das Hühnchen hinzu und braten Sie es etwa 5 bis 8 Minuten lang an.
Fügen Sie die Gewürze, den grünen Geruch, das Kartoffelpüree hinzu und mischen Sie alles, während Sie es weiter sautieren.
Dann die Sahne hinzugeben und alles miteinander verrühren.
Fetten Sie eine mittelgroße Auflaufform mit einem Esslöffel Olivenöl ein und geben Sie die gesamte Mischung hinein. Mit einem Löffel verdichten und geriebenen Käse und Oregano darüber streuen.
Schieben Sie es in den vorgeheizten Ofen, bis der Käsegratin und Ihr Rezept fertig sind.