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Hähnchenbrötchen gefüllt mit Käse
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Lucélia
@luceliacostam- Zutaten
- Rezept
- Hähnchenbrustfilet500 g
- Mozzarella-Käse nach geschmack
- Ei zum Panieren2 einheiten)
- Weizenmehl zum Bestäuben nach geschmack
- Semmelbrösel zum Bestäuben nach geschmack
- Sticks to hold nach geschmack
- Öl zum Braten nach geschmack
- Die Hähnchenbrustfilets nach Belieben würzen. Ich verwende immer Knoblauch, Salz, Zitronenpfeffer und Sojasauce.
- Öffnen Sie die Filets, idealerweise sollten sie sehr dünn sein. Mozzarellascheiben in die Mitte des Filets legen.
- Das Filet zu einer Rolle rollen, mit Zahnstocher und Brot fixieren.
- Zuerst in Weizenmehl passieren.
- Dann in das geschlagene Ei, gewürzt mit Salz.
- Dann im Paniermehl.
- Vor dem Braten 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
- In heißem Öl anbraten.
- Mit einer Soße servieren.
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