Hähnchenbrust mit Gorgonzolasauce

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Hähnchenbrust mit Gorgonzolasauce

Name: Hähnchenbrust mit Gorgonzolasauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Hähnchenbrustfilet; 100 g Gorgonzola-Käse; 1 einheiten) Dosensahne; nach geschmack Salz; 2 einheiten) Knoblauch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Emerson Alvim

@emerson_alvim

Zutaten
Rezept

Hähnchenbrustfilet1 kg
Gorgonzola-Käse100 g
Dosensahne1 einheiten)
Salz nach geschmack
Knoblauch2 einheiten)

Das in Köder geschnittene Hähnchenfilet mit Salz und Knoblauch würzen und beiseite stellen.
Den gehackten Gorgonzola-Käse in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze ein wenig schmelzen lassen. Die Sahne zugeben und verrühren. Wenn Sie es konsistenter haben möchten, lassen Sie es ein paar Minuten kochen. Während es heiß ist, wird es dünner.
In einer anderen Pfanne mit etwas Öl das Hähnchen anbraten. Nachdem Sie den gewünschten Punkt erreicht haben, geben Sie es in einen Behälter und geben Sie die Sauce darüber. Wenn Sie möchten, können Sie die Sauce mit dem Hähnchen in der Pfanne mischen und servieren. Toller Begleiter zu Wein oder Bier. Genieße dein Essen!!!