Hähnchenfilet

Foto aus dem Hähnchenfilet - Hähnchenfilet Rezept auf DeliRec

Hähnchenfilet

Name: Hähnchenfilet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: nach geschmack Ganzes Hähnchenfilet; nach geschmack Weizenmehl; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; 3 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Zwiebel; 2 esslöffel Butter oder Kokosöl; 3 esslöffel Sojasauce; 1 einheiten) Zitrone; 2 esslöffel Brauner Zucker oder Honig; nach geschmack Grüner Geruch

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

15 Min.(s)

2 portionen

Nayara Ataide

@cozinha.semneura

Zutaten
Rezept

Ganzes Hähnchenfilet nach geschmack
Weizenmehl nach geschmack
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Knoblauch3 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Butter oder Kokosöl2 esslöffel
Sojasauce3 esslöffel
Zitrone1 einheiten)
Brauner Zucker oder Honig2 esslöffel
Grüner Geruch nach geschmack

Machen Sie flache Schnitte in der Kehle, die Diamanten bildet. Mit Salz und Pfeffer von allen Seiten abschmecken.
Butter in der Pfanne erhitzen und das Filet hineinlegen. Auf einer Seite bräunen lassen, dann gleichmäßig bräunen. Das Filet aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Fügen Sie in derselben Pfanne mehr Butter hinzu und bräunen Sie die Zwiebel und den Knoblauch an. Fügen Sie die Sojasauce, die Zitrone und den braunen Zucker hinzu.
Gut umrühren und das Filet wieder in die Pfanne geben. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Sauce fertig kochen. Beenden Sie mit grünem Geruch.