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Hähnchenfilet mit Pommes frites
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Deni Lopes
@lardenilopes- Zutaten
- Rezept
- 1 Hühnerbrust500 g
- 2 Knoblauchzehen2 esslöffel
- Salz1 nach geschmack
- Luzerneblätter2 mg
- Öl zum Braten30 ml
- Weizen30 g
- Vorgekochte Kartoffeln400 g
- Nehmen Sie die 500 g Hähnchenbrust, reinigen Sie sie mit einem Fleischbrett und schneiden Sie sie in kleine Stücke, zerstoßen Sie den Knoblauch und das Basilikum in einer Schüssel, fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu, etwas Wasser und mischen Sie es mit dem Hähnchen und rühren Sie es gut um und lassen Sie es dort für eine Weile wenige minuten 2min ..
- Dann auf einen Teller oder ein Brett eine Portion Weizen geben und das Huhn panieren, dann das Huhn in eine Pfanne geben, das Feuer bei mittlerer Temperatur anzünden und mit dem Braten beginnen, dabei immer mit Hilfe einer Gabel wenden. Nach dem Braten das Hähnchen herausnehmen und auf einen bereits mit Küchenpapier ausgelegten Teller oder Behälter legen.
- Nehmen Sie eine Portion vorgekochte 400-Gramm-Kartoffeln heraus und geben Sie sie in die Heißluftfritteuse und programmieren Sie die Zeit auf 12 Minuten. Sobald Sie fertig sind, entfernen Sie sie und legen Sie sie mit dem Huhn zusammen und das war's, guten Appetit.
Etikett
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